康平姜家沟干豆腐-地方特产-康平县人民政府

康平姜家沟干豆腐

文章来源：政府办公室 发布时间：2021-05-27

康平特产干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽； “薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。“干、薄、细”是干豆腐的三大特色。

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